白萝卜西葫芦南瓜切片机 餐饮业制作菜馅机 泰椒切段机切块机切丝机

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r 本机模拟手工切菜，切丝，切段等原理，采用电机皮带变速方式实现高低运转。可以高效能的完成1-3mm切丝需求，料头的离心式切片构造可以完成硬质瓜果蔬菜等的切片功能。传送带装置可以将料头的产物直接输送到刀架下。通过不同的刀片将片，叶，根，茎等蔬菜或其他制品加工成片，丝，丁，块，条等多种形状。可以定做切段长度。
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r 1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有异物清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.
r2.为确保安全，必须在接地标记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器！！！
r3.机器工作时，严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。
r4.在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转。
r5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。
r6.在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后重新启动，使之正常工作. r

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r1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。 r

r 2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1 - 60 mm。 适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。 r

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r 1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。不带机头随机两把刀，带机头多功能的随机共配送四把刀具。 r

r 3、 切菜效率高，节省人工投入 r

r 4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。 r

r 5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。 r

r 6、 整机由优质不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。 r

r 7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。 r

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r 1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。 r

r 2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。 r

r 3.工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。 r