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小可爱咖喱饭~的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 09:39:51  阅读:7174 来源:本站原创 作者:蔡琴

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物咖喱4块相克食物
熟米饭适量毛豆适量相克食物
鸡胸肉适量胡萝卜半个相克食物
植物油少许

小可爱咖喱饭~的做法

  • 1.准备食材,毛豆洗净,煮熟。

  • 2.把豆子剥出来

  • 3.鸡胸肉,切丁,用开水绰一下,去沫。

  • 4.土豆切丁,过水,去掉多余淀粉,胡萝卜切丁,待用。

  • 5.锅内放少许植物油

  • 6.油开放入胡萝卜丁翻炒

  • 7.继续放入土豆丁,毛豆丁,鸡肉丁翻炒

  • 8.加入适量水炖十分钟左右,水稍微多一点,因为土豆含淀粉,容易吃水。

  • 9.我用了四块咖喱,两块原味,两块微辣,可以根据口味增减。

  • 10.食材熟了就可以放咖喱块了,水有点少了,我又添了水,用小火,将咖喱块化开拌均即可。

  • 11.做好的咖喱。

  • 12.熟米饭用小碗装,按实,倒扣在器皿里,四周放入做好的咖喱!

  • 13.换个角度。

  • 14.也可以按自己的想法装饰一下,我用小茶杯装米饭扣在上层,用奥利奥饼干做帽子,用胡萝卜做鼻子,紫菜片剪了两只眼睛,大家可以自由发挥,我做的不好看。

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