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素炒木耳时蔬的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 09:16:24  阅读：6693 来源：本站原创 作者：张国立

食材用料

干木耳适量 炸豆腐二片
西芹菜1至2根胡萝卜三至四个相克食物
海盐少许香油少许
蚝油少许 蒜黄少许
烹饪酒少许

素炒木耳时蔬的做法

  • 1.把干木耳用温水浸泡，烧一锅热水将泡好的木耳煮十五分钟。软身盛出过滤水份备用。

  • 2.芹菜切丝，胡萝卡切片准备好。

  • 3.豆腐切小段备用。

  • 4.蒜蓉

  • 5.锅中放入少许香油和蒜蓉炒香。

  • 6.先炒胡萝卜和芹菜因为这两种配菜都炒长一些时间。

  • 7.胡萝卜和芹菜七成熟放豆腐和木耳一起炒。放少许酒，盐和蚝油适量以个人的口味进行调加。炒均匀就可以上盘了。

  • 8.成品图

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