可丽饼我们都吃过吧,很合适下午茶吃的一个食物,蛋奶加上黄油的香气,有着千层蛋糕的口感,但却没有千层蛋糕杂乱的制造方法,只需卷一张饼皮就满足,草莓调配可丽饼,真是十分喜人。除了制造简略,还能够放各种生果,香蕉、芒果、菠萝都能够放。
香蕉,草莓可丽饼
预备资料:
牛奶120克、低筋粉60克、鸡蛋1个、黄油10克、糖1勺、香蕉草莓按自己喜爱、巧克力酱沙拉酱。
制造方法
1、鸡蛋加糖打散,然后倒入牛奶拌和均匀。
2、筛下低筋粉,放到蛋液中,拌和成面糊。
3、假如想要面糊细腻,过下筛。
4、黄油倒入面糊,拌和均匀。
5、平底锅加热,烧热后转小火,倒入面糊摊均匀,晃动锅底让面糊铺满。
6、待面糊凝结,且外表兴起许多小气泡时,阐明现已熟了。用刮刀沿边际挑起,手捏饼皮翻面,再煎5秒即可出锅。
7、饼皮冷却后,将切好的草莓和草莓参加可丽饼中,再卷起来,挤上巧克力酱或沙拉酱都能够。